さつまいものタルト

確実に秋はもうやって来ています。

さつまいもの季節ですよ～！

最近ケーキプレートのデコレーションにこっています。それまで使っていたペーパードイリーを切らしたことから始まったのですが、デザインを考えるのもとても楽しいんです。

さつまいものタルトはそのものが結構甘めなので、その甘さを邪魔しないように、キャラメルソースを使い、細いラインでハートでデコレーションしてみました。

ちょっと胸キュンの女心？・・・・秋ですものねぇ・・・・

プラムタルト

　　　　バニラシュガーがかかっていて、ブランデーが効いています。

大山商店街盆踊り？

今日はハッピーロード大山のイベント「風の盆in大山」でした。

仕事を終えてカフェを出たら、笛の音が・・・

何事かと思い、修月堂の方にお聞きすると、各町内会からの踊り手が商店街を端から端まで踊っているとのこと・・・・大山調査員は現地へ直行。

盆踊り・・・なんでしょうか。

長い長い列で最後までは行かれませんでしたが、阿波踊りとも違って、「おわら節の唄い手とともに、地方（じかた）として越中おわら風の盆の雰囲気を盛り上げる三味線、胡弓、太鼓の哀愁漂う音色・・・」という商店街のＨＰのコメントがぴったりでした。

来週は御みこしが出るそうです！

フライデーナイトライブ

９月のライブはジャズピアニストの斉藤智子さんでした。

「上を向いて歩こう」から始まり、オリジナル曲、ジャズのスタンダードナンバーと、しっとりとした大人の雰囲気のひと時をすごすことができました。

お酒がないのがちょっと残念かな・・・・・

友人のくららさんがボーカルとして、とっても澄んだ歌声を聞かせてくれました。

音を通して人とつながり、体に響いたそれぞれの音が、体を緩め、心を緩め、そして

心に溜め込んでしまったものを開放していく・・・・

そんな試みも行っています。

１２日には渋谷の公園通りクラシックスでライブがあります。

こちらは、フルート・ベース・アコースティックギターとのセッションです。

ぜひ！皆さん行ってみてください～！

手作りケーキ

今週のケーキ、パイナップルキャラメルケーキに続いての第二弾はレモンカスタードロールケーキです。

周りにアーモンドスライスと粒々シュガーがついています。

ふあふあしっとり・・・で、とても美味しいですよ！

休み明け色々

酷暑の中、みなさんはどうすごされていますか？

１週間ぶりのカフェでしたが、なんだか随分久しぶりのような気がしました。

昨日が６歳のお誕生日のももちゃんファミリー、おじいちゃまや家族の皆さんといらしてくださって、ありがとうございました。ささやかながらバースデーのお祝いができました。プリンセスドレスが素敵でしたよ。

夏休み前に、わたしの実家の庭からもらってきたお花から飛び出してきた、しょうりょうバッタの赤ちゃんを大事に育ててくれているなんて・・・ももちゃんにもらわれて幸せなバッタさんです。

人参が好物なんですって！

ブラウニーファンの太田さんもまたお目にかかれてうれしかったです。ブラウニーをお友達へのおみやげに買ってくださいました。喜んでもらえたかしら？

ひろこさんも元気そうで何よりでした。フィンドフォーンのダンスって何のことが聞こうと思って忘れちゃった。今度教えてくださいね。

今週のケーキは和三盆のロールケーキです。　「和三盆」という言葉は俳句の季語として、良く使われるんですって。俳句が趣味のお客様に教えていただきました。

夏休み

サンライズカフェは１０日から１６日までお休みです。

１７日から営業いたします。