看板

クリスマスが終わり、ちまたはもう新年の準備ですね。

今日はカフェはお休みの日ですが、あつこさんとカフェの名前の看板作りをしました。

お昼少し前から始めて終わったのが、夜の８時半ですから、頑張りました。

板を白でペイントして、「カフェ　サンライズ」の文字に切り抜いた紙を貼り、茶色でスプレーしました。

苦心の作なのですが、なかなか難しくて、だいぶはみ出してしまいました。

少し修正してから、今までのサインボードの上に取り付けようと思います。

ちょっと大きいかなとも思いますが、ハッピーロードの方からでも見えるようにと

大きめに作りました。

キッシュとトーストサンド

サンライズおすすめトーストサンド。溶けたチェダーチーズが半熟たまごのようにとろりとして美味。ハムとチーズサンドとチキンとチーズサンドの２種類あります。

チキンもいろんなハープで味付けして焼いたものですので、チキンだけでも美味しく、ささみなのでとってもヘルシー！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ハワイアンキッシュです。

パイナップルとハムとピーマンが入っています。パイナップルの甘酸っぱさとチーズやハムの塩気とが、いい感じにコラボしています。

手前はフライドポテト。“インカの目覚め”というジャガイモを使っています。甘みが強いので、ちょっとさつまいものよう。塩は“天塩”、油はカロリーゼロのグレープシードオイルを使っているこだわりのポテトです。

イエス・キリスト

階段の上に飾ってある白い素敵なセットです。

イエスキリストの誕生を祝うために訪れた羊飼いたちや東方の博士たち、そして馬小屋で生まれたことを表すろばや羊などの動物がいます。天使もいます。クリスマスの時にいろんなところで飾られるセットです。

クリスマスの意味って考えたことありますか？

もう１０年以上も前のクリスマスのときに、ふと気が付いたこと。

イエス・キリストの誕生日？そういえば西暦って、イエス・キリストの誕生日を基準にしたものでしょ？ほとんどの世界中の人たちが西暦を基準に生活している・・・ということは、クリスチャンであろうがなかろうが、イエス・キリストの誕生を基準に世の中が回っていると言うこと？！

これってなんだかとてつもなく凄いことのように思ったんです。

そう思いませんか？

ティータイム

ティーポットカバー・・・ティーコージーとも言うんでよね。

紅茶を入れるときに、ティーポットにかぶせるだけで、美味しい紅茶を入れられるだけではなく、

なんだかゆったりとした気分になりますよ。

慌ただしい日常をほんの少しでも忘れさせてくれます。

ちなみに・・・５００円です！

クリスマス用クラフト

先日お話したテープルセンターです。いろいろあったのですが、写真のものを含めてあと３種類になってしまいました。

棚の下などに紐をかけて、オーナメントを飾ってみませんか？

写真では少し分かりづらいかもしれませんが、上の方に写っている赤い紐に、お好きな飾りを選んでかけるだけです。手編みの靴下やクリスマスツリーや楽しい飾りが色々あります。すべて１００円！

クリスマスツリー

カフェのクリスマスツリーです。

クラフトもクリスマスに向けての物がいろいろ出ました。

センターテーブルなどを置くだけで、あっという間にクリスマス気分が演出できてお薦めです。アメリカのデザインのものなので、色も柄も一味違います。

生地もしっかりしていて、なんと５００円！いつも自分が先に欲しくなってしまうので困ってしまいます。

一歳になりました。

すっかりご無沙汰してしまいました。

あんなに暑かった夏もすぎ、秋になったと思ったら、もうクリスマスの準備を始めています。

サンライズカフェも１０月１７日に一周年を迎え、一歳になりました。

ももかちゃんに一歳八ヶ月の妹よりも小さいんだねぇと言われました。

はい、その通りです！

あれこれ試しながらの一年でした。まだまだ改善しなければならないところがたくさんありますが、それでも少しずつ形が定まって来ているような気がします。

１０月１５日には一周年記念のライブを行い、たくさんの方たちと一緒にお祝いをすることができ、本当に感謝でした。

もっともっと大勢の方たちに愛されるカフェを目指して、努力していきたいと思いますので、

これからもどうぞよろしくお願いいたします。

大山サンライズカフェリポートも再開しますので、またのぞきに来て下さいね！！！

さつまいものタルト

確実に秋はもうやって来ています。

さつまいもの季節ですよ～！

最近ケーキプレートのデコレーションにこっています。それまで使っていたペーパードイリーを切らしたことから始まったのですが、デザインを考えるのもとても楽しいんです。

さつまいものタルトはそのものが結構甘めなので、その甘さを邪魔しないように、キャラメルソースを使い、細いラインでハートでデコレーションしてみました。

ちょっと胸キュンの女心？・・・・秋ですものねぇ・・・・

プラムタルト

　　　　バニラシュガーがかかっていて、ブランデーが効いています。

大山商店街盆踊り？

今日はハッピーロード大山のイベント「風の盆in大山」でした。

仕事を終えてカフェを出たら、笛の音が・・・

何事かと思い、修月堂の方にお聞きすると、各町内会からの踊り手が商店街を端から端まで踊っているとのこと・・・・大山調査員は現地へ直行。

盆踊り・・・なんでしょうか。

長い長い列で最後までは行かれませんでしたが、阿波踊りとも違って、「おわら節の唄い手とともに、地方（じかた）として越中おわら風の盆の雰囲気を盛り上げる三味線、胡弓、太鼓の哀愁漂う音色・・・」という商店街のＨＰのコメントがぴったりでした。

来週は御みこしが出るそうです！

フライデーナイトライブ

９月のライブはジャズピアニストの斉藤智子さんでした。

「上を向いて歩こう」から始まり、オリジナル曲、ジャズのスタンダードナンバーと、しっとりとした大人の雰囲気のひと時をすごすことができました。

お酒がないのがちょっと残念かな・・・・・

友人のくららさんがボーカルとして、とっても澄んだ歌声を聞かせてくれました。

音を通して人とつながり、体に響いたそれぞれの音が、体を緩め、心を緩め、そして

心に溜め込んでしまったものを開放していく・・・・

そんな試みも行っています。

１２日には渋谷の公園通りクラシックスでライブがあります。

こちらは、フルート・ベース・アコースティックギターとのセッションです。

ぜひ！皆さん行ってみてください～！

手作りケーキ

今週のケーキ、パイナップルキャラメルケーキに続いての第二弾はレモンカスタードロールケーキです。

周りにアーモンドスライスと粒々シュガーがついています。

ふあふあしっとり・・・で、とても美味しいですよ！

休み明け色々

酷暑の中、みなさんはどうすごされていますか？

１週間ぶりのカフェでしたが、なんだか随分久しぶりのような気がしました。

昨日が６歳のお誕生日のももちゃんファミリー、おじいちゃまや家族の皆さんといらしてくださって、ありがとうございました。ささやかながらバースデーのお祝いができました。プリンセスドレスが素敵でしたよ。

夏休み前に、わたしの実家の庭からもらってきたお花から飛び出してきた、しょうりょうバッタの赤ちゃんを大事に育ててくれているなんて・・・ももちゃんにもらわれて幸せなバッタさんです。

人参が好物なんですって！

ブラウニーファンの太田さんもまたお目にかかれてうれしかったです。ブラウニーをお友達へのおみやげに買ってくださいました。喜んでもらえたかしら？

ひろこさんも元気そうで何よりでした。フィンドフォーンのダンスって何のことが聞こうと思って忘れちゃった。今度教えてくださいね。

今週のケーキは和三盆のロールケーキです。　「和三盆」という言葉は俳句の季語として、良く使われるんですって。俳句が趣味のお客様に教えていただきました。

夏休み

サンライズカフェは１０日から１６日までお休みです。

１７日から営業いたします。

FNL in July

７月のフライデーナイトライブは加治太郎氏でした。

５年前から公の活動を始めたというクリスチャンシンガーです。

のびのある歌声がとても心地よく響いてきます。

ぜひオフィシャルサイトを訪れてみてください。

Americaからのパフォーマンスチーム

１時間３０分の無料ライブでした。

フラダンスを真近で見るチャンスは今までありませんでした。

フラダンスと言うと太鼓に合わせて踊るあのにぎやかなダンスのイメージが強いのですが、本来は神様に捧げる踊りだと聞いたことがあります。

ことばが手の動きで表されていて、手話とダンスが合わさったようなとても優しい踊りでした。

他にヒップホップとアコースティックギターのソロの二人の歌もあり、素敵な時間でした。

サンライズカフェが大好きなもうすぐ５歳の女の子ももちゃん、来てくれてありがとう！

イベントのお知らせ

明日火曜日大山にヒップホップとクリスチャンフラのグループがやってきます。

場所はサンライズカフェ　時間は午後３時から４時３０分

愛とは・・・

例の「愛とは・・・」に手島氏は行ってくれませんでした。朝起きられなかったそうです。楽しみにしていたのに・・・残念。

彼のせい？おかげ？で、愛についていろいろ考えてしまいました。

神様の愛・・・・ととらえるとあまりに大きすぎて、考えがまとまりませんが、神様が私たちを愛しているからこそ、様々な試練があり、私たちがそれらを乗り越え、成長することを臨んでおられるのでしょう。

それぞれに必要な試練はみな違いますから、当然ひとそれぞれ様々な人生を歩むこととなります。

つまり、私たちのこの人生は神様の愛ゆえの結果、神様の愛そのもの？

・・・だから、「愛とは物語」・・・・・？？？

お久しぶりです！

毎日毎日焦げそうな日が続いていますが、お元気でいらっしゃいますでしょうか？

サンライズカフェにはこの暑さにもかかわらず、たくさんの人たちがいらして下さっています。

感謝、感謝！

二台のエアコンを１８度に設定していますが、ドアがないために涼しすぎることはなく、一段高くなっている場所はちょっと暑いので、扇風機を入れました。

土曜日には、ＪＴＪというグループによる一般公開の定期ミーティングがあり、講師を呼んでの講演会でした。チラシに「愛とは物語です」とあり、ラーメンや「うちやまくん」のオーナー手島氏が、本当だろうか？と反応していました。ぜひ本当かどうか話を聞いて確認してほしいと頼んでおいたのですが、参加してくれたでしょうか？

ちなみに、あえそばしょうゆ味の写真をとりましたので、アップしますね。

しょうゆ味は卵を加えるのがお薦めです。

しょうゆはこってり系で男性向け、塩はさっぱり系で女性向け・・・という結論になりつつありますが、

どうでしょうか？

お好みで、炒めにんにく、粉末魚だし、炒めとうがらしを入れるとさらに旨みが加わります。

塩狩峠

先日サンライズカフェにおいてプロの劇団による演劇が行われました。

日本を代表する作家三浦綾子氏原作「塩狩峠」でした。

三浦綾子さんは日本人が好きな作家の第７位だそうです。代表作「氷点」をはじめ、「道ありき」「細川ガラシャ夫人」「千利休とその妻たち」「銃口」など、たくさんの著書があります。

当日はわたしは残念ながら行くことができなかったのですが、たいへん感動的な素晴らしい劇だったと聞きました。

後日写真を見せてもらってカフェの変わりように驚きました。舞台設定に４時間かかったそうですから、それもうなずけます。まったく違う空間になっていました。

あちこちで公演されているようですから、機会を見つけて、是非見に行きたいと思います。

Quesse Passa

アコーディオンとクラリネットのユニットってどんな感じなのだろうと正直思っていたのですが、一度でファンになってしまいました。なんとも言えない懐かしい音色で、心ほっこり・・・・そんな気分にさせてくれます。

もっと大勢の人たちに聞いてもらいたいなぁ・・・

今度はカフェのお客様にぜひともお薦めしたいです。

また演奏してくださいね！カメさんとカエルさん！

あえそば

サンライズカフェの反対側、はす向かいのあえそばラーメンやさん“うちやまくん”。

ラー油がほどよくピリリと効いて、そのままでもおいしいのですが、半熟卵を入れるとちょっと生卵ご飯のようになります。

つけそばでもないスープのないラーメンに最初はとまどったけれど、気がついたらはまってしまっていました。

写真は塩あえそば。

しょうゆ、しお、しお＋卵、しお＋卵・・・・・と食べていたら、しょうゆ＋卵が一番美味しいのだと昨日言われました。

ですので、この次しょうゆ＋卵を食べたらもう一度リポートしますね。

大分出身３０歳にしてラーメンやのオーナー。

よい行いをしていれば、必ず成功すると信じてやまない・・・たかし？・・・たけし？・・・氏です。

修月堂さん

以前におにぎりをご紹介しましたが、私サンライズスタッフ御用達の和菓子やさんです。といっても私が買うのは、おにぎり、お赤飯、海苔巻きにおいなりさん、そしておだんごです。昔ながらの味を守っている素朴さが好きです。

いつも修月堂さんの前、ハッピーロード大山の反対側でちらし配りをさせていただいていますので、

「新しくオープンしましたサンライズカフェで～す」「おしゃれな喫茶店、サンライズカフェで～す」と耳にたこができるほど聞かされているわけなのですが、嫌な顔ひとつせずにいてくださるので、本当に感謝です！

写真に写っているのはここのお母さんです。

flower stand

なんとか入り口を目立たせようと、お花を置いてみました。

いかがでしょうか？

まだまだかなぁ。。。。。。。

hip hop

ラップとヒップホップの違いは？と質問したら、ヒップホップはモダンラップだそう。

コーヒーを入れながら片手間に聞くには、早くてなかなか聞き取れないのですが、よ～く聞いてみるとなかなかおもしろいんですね。

言葉遊びにしては奥が深そうです。

今日のライブは、いくつものテーブルが新しいコミュニケーションの場になっていたようです。まさにゴスペルがgood newsとして広められる場になっていたことが嬉しいですね。

Ｅｌｉｊａｈ

ヒップホップのＥｌｉｊａｈさんのライブでした。

暗くてうまく撮れませんでしたが、 good newsをヒップホップで伝えています。

つづきはまた書きますね。

とりあえず報告まで

ダンスの先生

ハッピーロード大山でチラシを配っていたら、駅前のコナミスポーツクラブでダンスの先生をしている方に声をかけられました。英語の歌詞を聞き取って訳してくれるひとを探しているとのことでした。サンライズカフェで英会話教室をやっていることをＨＰで知って、もしかしたらと思われたそうです。

生徒さんがダンスコンテストで使う音楽だそうで、お役に立てるのならば・・・とお引き受けしました。

どんなコンテストなのかな・・・・？　

どうか上手く踊れますように！とお祈りも込めましたよ。

新しい出会いに感謝です。

ライブ情報

６月１２日（土）７時から９時　QUESSE PASSA というアコーディオンとクラリネットのデュオのライブがあります。詳細は　http://clacla-mama.jugem.jp/　こちらまで。

チーズケーキとカフェ

定番のチーズケーキです。ホイップクリームとラズベリーがのっています。

サンライズカフェケーキメニューの中で、これだけが手作りではないのですが、神戸から取り寄せている人気メニューのひとつです。

そういえば日本人ってチーズケーキ好きですよね？

日本人に限らないのかしら？

レストランに迷った時はイタリアン・・・みたいに、ケーキに迷った時はチーズケーキ？のようにみえるのですが、どうでしょう？

新メニュー

新メニュー“チャイラテ”です。

シナモン・カルダモン・・・など何種類ものスパイスが入ってなかなか深い味わい。

甘いのにしつこすぎず、甘いものの苦手なわたしがはまってしまいそうです！

CANオープンマイク

　　　　　
　　　　　　　　　

　

ちなみに・・・昨日の日記です。

さわやかないいお天気が続いていますね。

今日はアクセサリーが良く売れました。キッズ用のかわいいプレスレットもありますよ。

６時からはＣＡＮ（Christian Art in Network)　のオープンマイクがありました。

１５人ほどが集まり、それぞれが歌ったり、自分の絵を披露したり、上手い下手関係なく自由にパフォーマンスできるという企画です。自分が表現したいことをみんなの前で見せるというのは、日本人にはどちらかというと苦手な部分ではないかと思いますので、ぜひたくさんの人たちに参加して欲しいですね。

参加費５００円でみかさんの美味しい手料理がつきます。